【24節氣養生】穀雨節氣：雨水增多夏將至，四神湯袪濕健脾
春天的尾聲 濕氣走走
穀雨是春天最後一個節氣，陰晴不定的氣候型態，環境中的濕氣開始變重，也即將進入初夏潮濕的梅雨季節。身體隨著環境變化漸漸累積濕氣，容易頭重身重、精神不濟、濕疹、關節痠痛、消化不良。順應四季養生的準則，這時候要幫身體做好排濕的工作，加強代謝循環的機能。
四神湯袪濕健脾 不再虛累累
多雨潮濕的環境，身體容易被濕邪入侵讓脾胃變差，脾主運化水濕，當脾失調就會堆積濕氣。透過攝取排濕氣的食物，將多餘的水分排出體外，提升春季尾聲的免疫機能迎接梅雨季。四物湯就是溫和平補、健脾養胃的排濕食療，平溫的特性適合所有體質食用。四神湯食譜：四神材料(芡實、茯苓、山藥、蓮子各20g)、薏仁15g、高麗菜150g、杏鮑菇2根、喜歡的食材適量。四神先用水沖洗乾淨後加熱水一起煮沸，轉小火之後煮40分鐘，加入其他材料煮軟，也可以加入少許生薑增加排濕。
人體是一個小宇宙，在五臟間相互滋生與制約，透過四季與節氣的不同來調整飲食起居，維持身心處於平衡的狀態，不僅能預防疾病更穩固良好的健康根基，讓每一天都充滿活力朝氣，用身心平衡來定義生活的美好！
本文僅提供參考，若有疾病發生，應請合格醫師診治，或與醫師討論聽取醫師指示使用。芝甘茶
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