【24節氣養生】大暑節氣：整年最熱時期，散熱補水預防中暑
在古代曆法學家的24節氣中，累積在身體的疾病會跟著節氣外顯，順著不同的節氣來調整飲食起居，是漢方醫學裡相當重要的預防保養。大暑是二十四節氣中的第十二個節氣，大約在每年的陽曆7月22日至24日，是整年之中氣溫最高最熱的期間，俗話說：「小暑大暑，上蒸下煮」，意思是小暑過後天氣一天比一天熱，進入大暑更是炙熱難耐的高溫氣候。
補充水分預防中暑
流汗是身體散熱的機制，烈日高溫容易過度出汗、加快體內水分蒸發。因此必須要多補充水分帶走身體的熱氣，最好每15分鐘到半小時就喝一次水，建議每天攝取1500～2000C.C.的白開水。也要避免10點~下午3點間在太陽底下從事戶外活動、紫外線直接曝曬，尤其是有心血管疾病、氣血不足的人、長輩或小孩，都是容易中暑及熱衰竭的族群。
炎熱長夏留意「冷氣病」
滿身大汗進到室內吹冷氣、或是突然喝大量的冰飲，身體還沒有適應劇烈的溫度變化，原本要將濕熱透過流汗排出，結果散不出去反而悶在體內，出現頭暈頭痛、疲倦昏沉、四肢無力、反胃想吐等等，中醫稱為「熱感冒」，也是夏天裡常見的「冷氣病」。進出冷氣房前先把汗水擦乾或披上薄外套，冷氣設定與室外溫度不要超過5度，讓身體有時間能調節冷熱交替的環境溫差，避免冷氣病反覆不舒服。
養好脾胃更健康
天氣熱會想吃生冷食物、喝冰涼飲料來消暑，這些都是損害脾胃的飲食習慣。脾胃機能變差會引起食慾不振、脹氣胃痛、便祕或腹瀉等等腸胃疾病。大暑前後應減少油膩、烤炸類的上火食物，多補充新鮮蔬果及足量水分幫助消化，也能舒緩夏日裡容易煩躁的心情。
大暑時令養生食材
1. 絲瓜：消暑氣解濕熱，含水多能生津止渴
2. 莧菜：豐富的鐵質與鈣質，清熱排毒
3. 秋葵：特殊黏液健脾養胃、潤腸促排便
4. 番茄：茄紅素補氣補血，保護長夏心氣
5. 藜麥：低GI值穩定血糖，平穩情緒狀態
夏季盛產的瓜果類有解熱消暑的效用，不過瓜果類偏寒，在菜餚裡加些溫熱性的薑或紫蘇來平衡寒性。
人體是一個小宇宙，在五臟間相互滋生與制約，透過四季與節氣的不同來調整飲食起居，維持身心處於平衡的狀態，不僅能預防疾病更穩固良好的健康根基，讓每一天都充滿活力朝氣，用健康來定義生活的美好！
本文僅提供參考，若有疾病發生，應請合格醫師診治，或與醫師討論聽取醫師指示使用。
