蔬食年菜【麻油猴頭菇】圍爐餐桌必備！美味大公開
時值農曆新年，闔家團圓之際，以營養價值極高的猴頭菇為主要食材，麻油香氣搭配口感Q彈的猴頭菇！
時值農曆新年，闔家團圓之際，以營養價值極高的猴頭菇為主要食材，麻油香氣搭配口感Q彈的猴頭菇！
猴頭菇屬於食藥用菇菌類，學名：Hericium erinaceus，又名猴頭蘑、猴頭菌、猴菇、刺蝟菌、猴蘑等。
冬至是一年之中黑夜最長、白晝最短的一天，過了這天白天日照時間會漸漸增加，在古代冬至的重要性僅次於過年，直到現在還保有冬至祭祀的習俗，家家戶戶會在這天以紅白湯圓來祭拜神明和祖先...
小雪時節氣溫開始轉冷，前幾天還是穿著短袖的涼爽天氣，一個不注意冷空氣就突然來報到，這樣的天氣變化最容易讓人忽略，一不小心就會著涼感冒，如此更要做好保暖工作，特別是頭部、手腳的保暖...
霜降是秋天的最後一個節氣，也是秋冬季節轉換的時刻。雖然現在台灣天氣還不到結霜的地步，但最近真的有感受到清晨與夜晚較涼爽，提醒早出晚歸的人要特別注意溫差...
秋分這天，白天和夜晚的長度完全等分，而後天氣漸漸轉涼。台灣秋分時氣溫還是忽冷忽熱不穩定，午晚溫差大，抵抗力如果不夠，一不小心就很容易感冒...
立秋節氣意味著秋天已經慢慢到來，炎熱的夏天即將過去，一般人以為，立秋是天氣要轉涼的開始，其實立秋時，不但炎夏熱度不減，接下來「秋老虎」的威力更不容小覷...
提早預防退化性關節炎是更能免於後續治療，生活型態的改變可從正確坐姿站姿調整起，像是避免駝背、避免翹腿、站三七步、長期久站久坐...
年紀輕輕關節就常出現「咔咔聲」，常於久坐起身、上下樓梯有疼痛、腫脹的不適症狀，小心退化性關節已找上您了。退化性關節炎可發生在各關節...
