百草生活誌Herbier Magazine

蔬食年菜【麻油猴頭菇】圍爐餐桌必備!美味大公開

時值農曆新年,闔家團圓之際,以營養價值極高的猴頭菇為主要食材,麻油香氣搭配口感Q彈的猴頭菇!

2022-01-14
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素食者的最愛!菇界之王【猴頭菇】豐富β-葡聚醣

猴頭菇屬於食藥用菇菌類,學名:Hericium erinaceus,又名猴頭蘑、猴頭菌、猴菇、刺蝟菌、猴蘑等。

2022-01-01
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素食者的最愛!菇界之王【猴頭菇】

猴頭菇屬於食藥用菇菌類,學名:Hericium erinaceus,又名猴頭蘑、猴頭菌、猴菇、刺蝟菌、猴蘑等。

2020-12-18
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蔬食年菜【麻油猴頭菇】四季溫補首選!

時值農曆新年,闔家團圓之際,以營養價值極高的猴頭菇為主要食材,麻油香氣搭配口感Q彈的猴頭菇!

2020-12-14
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